En el estado de Querétaro el sector restaurantero sostiene crecimiento, generación de empleo y apertura de nuevos negocios, aseguró el presidente de la Cámara Nacional de Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Octavio Mata

Sostuvo que en el primer semestre el sector reporta un crecimiento del 8 por ciento, gracias a la economía de la entidad y a su seguridad que permitan la inversión en este sector.

“Afortunadamente por la buena economía que tenemos en Querétaro y la seguridad que tenemos nos está yendo bien, no estamos sufriendo de desempleo”, comentó.

En ese sentido, el empresario sostuvo que en lo que va del año se han abierto 85 nuevos negocios, algunos de ellos pequeños establecimientos y otras extensiones de franquicias, ya que la entidad es muy atractiva para este ramo.

Respecto a esto, el empresario refirió que alrededor de 42 franquicias se están acercando a la entidad ya que tiene interés de abrir un establecimiento.

“Somos un foco muy importante para esta inversión. Hay franquicias desde pequeñas hasta grandes y eso ha provocado que nos estén viendo a nivel nacional gracias a la buena economía y seguridad que tenemos en Querétaro”, afirmó.